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男子農貿市場叫賣野生石蜜 千萬別買!是用糖水勾兌的(圖)

時間:2014年10月25日信息來源:揚子晚報收藏此文 【字體:

前天早晨,太倉市瀏河鎮新塘管理區居民盧先生來電反映:“新塘農貿市場門前最近一段時間每天早晨都有一名男子兜售石蜜,購買的人還挺多,也不知道是真是假。”該名男子兜售的真是正宗的石蜜?為了弄清這種石蜜的真實面目,記者請專家進行了檢測,經專家檢測系糖水勾兌而成的假貨,提醒市民切莫購買。

當天上午8時,記者在新塘農貿市場前找到了盧先生反映的這個攤位,鋪在地上的一張廣告布上寫著“野山蜜、純天然石蜜,清熱解毒,化痰潤肺,治療傷風感冒咳嗽等諸多功效。”廣告布上擺放著兩堆石塊蜂窩狀晶體,一堆呈灰白色、一堆呈土黃色,旁邊還堆放著約半米高的蜂窩。一中年男子不停地向圍觀的顧客宣傳這是產自廣西深山里的天然石蜜。

在男子的鼓動宣傳下,有幾名顧客相繼掏錢購買這種價格在每斤50至60元的天然石蜜。有不少顧客對這種從未見過的天然石蜜表示懷疑,男子則信誓旦旦介紹,顏色發黃的是在樹上形成的,顏色呈灰白色的則是在巖洞里形成的。兩種“石蜜”都很硬,需要用錘子才能敲開。這些“石蜜”都是從廣西深山野外的樹上、巖洞處采集的,如假包換。

然而,經過食品藥品檢驗所工作人員的檢測確認,這些所謂的石蜜系假貨。工作人員通過提取少量結晶體,用溫水溶化,再用滴管吸少許水溶液,放到顯微鏡下觀察,結果顯示根本不含蜂蜜成分!

究竟何為正宗的石蜜?為此,記者特地請教了太倉市婁東中醫館老中醫錢定安,錢醫生解釋說,石蜜又叫巖蜜,是一種野生蜂蜜,只有很少一部分出產于云南、廣西一帶的深山里,不可能大批量上市,市面上非常少見。記者了解到,純正石蜜表面是小顆粒,而不是蜂窩眼兒,每個顆粒都非常圓滑,排列均勻,是區別真假石蜜最明顯的地方。另外,純正石蜜顏色呈白色,味道香純;而假石蜜略黃,有異味。這種售價僅幾十元一斤,打著天然、野生“旗號”的石蜜,多是用蜂蜜、色素、白糖等勾兌而成的假貨,根本沒有什么保健功效。

在此也提醒市民,對于這種市面上很少見的天然產品,一定要謹慎購買或服用,該石蜜安全性和物質組成尚不明確,萬一引發食品安全事故則釀成悲劇,況且流動攤販追責困難,需要購買請去正規醫院和藥房。 通訊員 計海新

本報記者 張畢榮 文/攝

(編輯:張誠)
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